Massari apre la sua pasticceria a Milano:sifda che voglio vincere

Massari apre la sua pasticceria a Milano:sifda che voglio vincere

Bruto Chiappetta
Marzo 13, 2018

Ha un fan club (un fan club!) con migliaia di iscritti, i colleghi lo venerano, le file per comprare il suo panettone si allungano ogni anno, è talmente carismatico che riesce a dare un senso anche a Masterchef.

Mercoledì 14 marzo 2018 il maestro della pasticceria italiana e internazionale Iginio Massari aprirà le porte della sua prima pasticceria nel cuore di Milano, all'interno della innovativa filiale Intesa Sanpaolo di via Marconi (angolo Piazza Diaz). Lo ha reso noto la Cà de Sass con un comunicato.

Massari apre la sua pasticceria a Milano:sifda che voglio vincere
Massari apre la sua pasticceria a Milano:sifda che voglio vincere

Oltre a questo alcune proposte salate, i panettoni gastronomici e le focacce farcite. Una pasticceria caffetteria moderna e sempre aperta (dalle 7.30 del mattino alle 20, 7 giorni su 7) seguita in prima persona da Massari insieme ai figli Debora e Nicola, che una volta a regime darà lavoro a 25 persone. L'arredamento sarà caratterizzato da colori predominanti quali bianco e champagne che vengono valorizzati dal gioco di volumi e dall'originale sistema di illuminazione ottenuto grazie all'intreccio di lampade lineari posizionate sul soffitto riflettente.

Massari ha deciso di aprire un nuovo modello di pasticceria unico nel suo genere nel capoluogo lombardo per offrire un'esperienza di gusto unica a tutti i suoi numerosi estimatori.